殺陣剣術教室　品川区

本日の稽古
・基本所作
・歩き方
・足運び
・基本の斬り
・振り付け
・受け返し（脚斬りー払い・左袈裟）　
・礼法()

生徒さんがお土産を持ってきてくれました。
以前宮城県出身の生徒さんからいただいた「萩の月」だと思っていたのですが、家に帰ってよく見ると「萩の月」ではなく「萩の調煌」というものでした。
「萩の月」と同じく宮城県のもののようですが、なかなか買えないようです。

箱を開けてみると説明書きがあって、普通の卵ではなく「ホワイトエッグ」を使っているということです。

何だそれはと思いネットで調べると、黄身が白い卵だということです。
黄身卵よりもヘルシーで、見た目も上品感があり、ホワイトバウムクーヘンやホワイトロールケーキなるものも作られているようです。

この萩の調煌も白くて見た目が上品。
素材と製法に拘って作っているようです。

早速食べてみると、甘さ控えめだが甘みの旨味もしっかりあって美味しい。上質。
冷やしても美味しいということなので、珈琲を作って明日はカフェオレと萩の調べを休憩中の楽しみにしよう。
Thankyou