本日の一品はサニーヒルズ
のアップルケーキ
何か懐かしいような東南アジアのような、何かいいですね。
食感も独特でやっぱり台湾風なのかな。
それらの食感や味を日本風に高いレベルで進化させたような美味しいケーキでした。
表参道に店舗があるようですが、外観が何か凄いことになっていますね。
中もそんな感じみたいです。
表参道に行った時行ってみます。
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