花咲かりん

Tweet

本日の一品は「花咲かりん」

まずこの華やかさ。

初めて「まるで宝石箱や!」と誰かの真似して言いました。

これ、かりんとうらしいのです。

こんなかりんとう初めてですよね。

まさに花咲かりんです。

食べても美味しいんです。

全てを絶妙に組み合わさってます。

揚げ菓子のようですがそこまでの感じでもなく、食感も甘さも香りも丁度良く、更に何と、このカラフルさを着色料ではなく、カボチャやほうれん草やトマト等の野菜で出しているそうです。

店舗があれば行ってみたいと思いましたが、東京にはないようです。
デパート等には出店しているようです。